In momentul in care mama a sosit acasa, mirosul de saratele proaspat coapte a intampinat-o in bucatarie. Au fost coapte la o perfectiune maro aurie – plat, ca urmare a manipularii excesive a aluatului, dar au fost OK.

Mama m-a laudat cu drag pentru incercarea mea, mai degraba decat pentru a ma certa pentru starea bucatariei (ceea ce a fost o surpriza, deoarece parea ca o tornada tocmai a izbucnit prin ea!). In noaptea aceea, la masa, i-a spus tatalui meu cat de mandru era si ce treaba buna am facut. Nu as fi putut fi mai multumita.

De-a lungul timpului, ea m-a invatat trucurile mai fine de coacere si gatit. Astazi, sunt mandra sa spun ca stiu cu adevarat drumul meu in jurul bucatariei si sunt inca dornica sa experimentez si sa incerc lucruri noi.

Incercarile si eforturile mele au fost intotdeauna reusite? Mi-as dori eu! Unele dintre dezastrele mele din bucatarie erau de asemenea de proportii, incat chiar si cainii nu doreau nimic. Flopurile mele de gradinarit nu au trait inca un anotimp. Si calamitatile mele de bricolaj au contribuit la un echilibru bancar sanatos pentru contractorii care au trebuit sa vina in salvarea mea.

Post Your Thoughts